15 Receitas Surpreendentes com Batata-Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Adoro batatas-doces! São um daqueles ingredientes que tenho sempre em casa. Como acompanhamento são deliciosas: cozidas, assadas, fritas (gosto em cubos, na fritadeira de ar quente) ou em puré. Além disso, podem usar na sopa, em saladas, em bolos, em pães, trufas, pudins, tortas e muito mais.

Entre outras coisas, são ricas em fósforo, sódio, potássio, magnésio, vitaminas A, B, C, K, E e também antocianina e betacaroteno, dois compostos naturais importantes para a saúde do nosso organismo.

Para vos mostrar o quão versáteis podem ser, reparei uma seleção com 15 das minhas receitas preferidas. Espero que gostem <3

Bolo de Batata- Doce c/ Pepitas de Chocolate – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Pão de Batata-Doce – Vegan, Sem Glúten, AIP

Tarte de Bacalhau – Paleo, Sem Farinhas, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolo de Batata Doce e Chocolate – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Tarte de Batata-Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Azevias de Batata-Doce – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Trufas de Batata-Doce e Coco – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolachinhas de Batata-Doce – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Tostas de Batata Doce – 12 Sugestões Saudáveis e Deliciosas

Pastéis de Bacalhau – Paleo, Sem Gúten, Sem Lacticínios

Broas Castelar – Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolo do Caco – Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Bolinhos de Peixe – Sem Glúten, Sem Lactose

Brownies de Cacau e Laranja – Paleo, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Panquecas de Batata Doce – Paleo, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Ana SGuerreiro

Olá! Chamo-me Ana S. Guerreiro, sou mãe de um menino lindo com 5 anos, sou algarvia e formada em psicologia e apaixonada pelo mundo das artes e por culinária.