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Bolinhos de Coco em 5 min – Low Carb, Sem Glúten

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Bolinhos de Coco em 5 min – Low Carb, Sem Glúten

Características:
  • Bebés dos 12 aos 24 meses
  • Crianças com mais de 24 meses
  • Low Carb
  • Paleo
  • Sem Glúten
  • Sem Lacticínios
  • Sem Lactose
  • Tradicional
  • Vegetariano (ovo-lacto)
  • 15
  • Serve 8
  • Fácil
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Estes bolinhos de coco lembram-me sempre a minha avó materna, eram os seu preferidos e cada vez que os faço sinto que um bocadinho dela ainda está aqui comigo ❤️

São deliciosos e super fáceis de preparar. Experimentem levar os mais pequeninos para a cozinha convosco, vão adoooorar! 😉

Espero que gostem ❤️

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro + 2 gemas
  • 100 grs de coco ralado
  • 1 colher de sopa de xilitol – uso da Prozis – código MAMAPALEO dá 10% de desconto em tudo – opcional – também pode usar açúcar de coco ou mel a gosto (não são low carb)
  • 1 colher de sopa de azeite e.v
  • pitada de sal

Preparação:

Bater o ovo, as gemas, o sal e o azeite. Depois, juntar o  coco ralado e misturar bem. Fazer pequenas bolas, passar por coco ralado e colocar nas formas.

Por fim, levar ao forno pré-aquecido a 180, durante 10min.

Deixar arrefecer sobre uma grelha e estão prontos!

Ver também: Bolinhas de coco e limão em 5 minutos – low carb

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Ana SGuerreiro

Olá! Chamo-me Ana S. Guerreiro, sou mãe de um menino lindo com 4 anos, sou algarvia, formada em psicologia e apaixonada pelo mundo das artes e por culinária.

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4 Comentários Esconder comentários

Já estou a salivar, com estas delícias! Continuação de bom trabalho com estas doces e salgadas tentações!

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