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Pão de Frango em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

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Pão de Frango em 5 minutos – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Características:
  • Bebés dos 12 aos 24 meses
  • Crianças com mais de 24 meses
  • Low Carb
  • Paleo
  • Sem Glúten
  • Sem Lacticínios
  • Sem Lactose
  • 13 min
  • Serve 1
  • Fácil
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Este pão é bastante semelhante ao Pão de Frango que já partilhei, aqui, há alguns meses atrás. A principal diferença é ser ainda mais rápido e prático. O frango, desta vez, foi utilizado em crú e funciona igualmente bem, fica um pouco mais húmido do que quando uso frango assado, mas igualmente saboroso e permite-me fazer este pão quer tenha ou não sobras de frango.

Delicioso, proteico, saciante e low carb! Excelente para começar o dia 🙂

Ingredientes:

80 grs de peito de frango crú

1 ovo grande

2 colheres de sopa de linhaça moída

1 colher de café de azeite

temperos ( usei sal, pimenta preta, 1 c. chá de pimentão doce, 1/2 colher de chá de alho em pó e 1/2 colher de chá de mistura de ervas aromáticas)

Preparação:

Colocar todos os ingredientes numa taça e com a ajuda da varinha mágica transformar tudo numa pasta espessa.

Em seguida, colocar o preparado numa frigideira com propriedades anti-aderentes, tapada e com o lume no mínimo, cerca de 2 minutos de um lado e 1 minuto do outro. Caso seja necessário, pode untar ligeiramente a frigideira com óleo de coco.

Pode comer assim simples ou cortar ao meio, rechear e levar à tostadeira 🙂

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Ana SGuerreiro

Olá! Chamo-me Ana S. Guerreiro, sou mãe de um menino lindo com 4 anos, sou algarvia, formada em psicologia e apaixonada pelo mundo das artes e por culinária.

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