1 1
Pão de Sementes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Partilhe na sua rede social:

Or you can just copy and share this url

Pão de Sementes – Low Carb, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Características:
  • Crianças com mais de 24 meses
  • Low Carb
  • Paleo
  • Sem Glúten
  • Sem Lacticínios
  • Sem Lactose
  • Vegetariano (ovo-lacto)
  • Serve 6
  • Média
Partilhar

Costumava comer, muitas vezes, pão de 5 cereais. Adorava! E confesso que às vezes sinto algumas saudades. Hoje, o “problema” ficou resolvido: fiz pão de sementes, low carb, leve, arejado e muito saboroso. Estes pãezinhos, lembram mesmo, mesmo o tal pão que eu comia. E com a vantagem terem menos hidratos e maior percentagem de fibra. 😉

Experimentem também o meu pão de hambúrguer low carb 😉 é fantástico!

Espero que gostem! <3

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 chávena de água morna
  • 1 chávena de farinha de amêndoa – (uso da Prozis código MAMAPALEO dá 10% de desconto em tudo)
  • 1 chávena de linhaça moída (caso queira um sabor menos intenso a linhaça, meta metade de farinha de coco ou troque na totalidade)
  • 1 chávena de sementes de sésamo
  • 3 colheres de sopa de sementes de girassol
  • 3 colheres de sopa rasas de  psyllium husk  – uso da Iswari código mama_paleo dá 10% de desconto em tudo
  • 8 colheres de azeite extra virgem
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 10 grs de fermento em pó para bolos
  • pitada de sal

Opcional: 2/3 colheres de sopa de nozes picadas para juntar à massa

Sementes a gosto para colocar por cima dos pães antes de os levar aos forno.

Preparação: 

Misture bem todos os ingredientes líquidos com a varinha mágica. Depois, misture bem todos os ingredientes secos e adicione lentamente a mistura líquida.

Em seguida, mexa muito bem e deixe repousar 30min.

Depois deixe repousar 30 minutos, faça pequenas bolinhas com a massa e decore com sementes a gosto.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180o durante cerca de 45min (pode variar um pouco, dependendo do tamanho das bolinhas).

(Visited 14.776 times, 8 visits today)

Ana SGuerreiro

Olá! Chamo-me Ana S. Guerreiro, sou mãe de um menino lindo com 4 anos, sou algarvia, formada em psicologia e apaixonada pelo mundo das artes e por culinária.

anterior
Pão de Cenoura – Sem Glúten, Sem Lacticínios
próxima
Batido de Frutos Vermelhos – Low Carb, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios
anterior
Pão de Cenoura – Sem Glúten, Sem Lacticínios
próxima
Batido de Frutos Vermelhos – Low Carb, Vegan, Sem Glúten, Sem Lacticínios

Adicione o seu comentário